Crepioca

Ingredientes:

• 1 ovo

• 2 colheres de sopa de tapioca hidratada

• 1 pitada de fermento (opcional)

• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Misture tudo e coloque na frigideira antiaderente pré-aquecida sem óleo.

Sugestão de recheios: morangos com calda de achocolatado diet, banana com canela, pasta de amendoim e banana, queijo e peito de peru, frango e requeijão...