Crepioca
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de tapioca hidratada
1 pitada de fermento (opcional)
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Misture tudo e coloque na frigideira antiaderente pré-aquecida sem óleo.
Sugestão de recheios: morangos com calda de achocolatado diet, banana com canela, pasta de amendoim e banana, queijo e peito de peru, frango e requeijão...