Alimentação no verão: cuidados com a pele!
Os dias quentes do verão são propícios para ficar na praia ou na piscina por horas, mas não podemos esquecer que a exposição aos raios solares UVB gera produção de radicais livres, que promovem envelhecimento precoce da pele, queimaduras, manchas e câncer de pele, então além do protetor solar, podemos adotar um cardápio saudável, rico em antioxidantes que ajudarão a neutralizar os malefícios destes radicais. Segue uma lista de antioxidantes com os alimentos que contém para te ajudar nesta tarefa: cuidar da sua pele através da alimentação saudável!
Antocianinas – presente nas frutas e vegetais roxos como: alface roxa, amora, açaí, ameixa vermelha, berinjela, cebola roxa, cereja, framboesa, goiaba, jabuticaba, morango e repolho roxo;
Betacaroteno – presentes em legumes e frutas amarelo-alaranjados como abóbora, beterraba, cenoura, damasco e melão;
Bioflavonóides – encontrado nas frutas cítricas, nozes e uvas escuras.
Catequinas – encontradas no chá verde;
Cisteína e glutationa – contém nas carnes brancas, atum, lentilhas, feijões, sementes, cebolas e alho;
Isoflavona – presentes nas sementes de linhaça;
Licopeno - Goiaba, melancia e tomate;
Vitamina C - acerola, brócolis, couve, espinafre, kiwi, laranja, limão e morango.
Vitamina E – presente no arroz integral, amêndoa, amendoim, castanha-do-pará, gema de ovo, gérmen de trigo, milho e óleos vegetais;
Ômega 3 – presentes no atum, cavalinha, salmão, sardinha, semente de chia e de linhaça;
Resveratrol - Cacau, uva roxa e vinho tinto;
Selênio - Aveia, amêndoa, castanha-do-pará, fígado, frutos do mar, nozes, peixes, sementes de girassol e trigo integral;
Zinco - Aves, carnes, cereais integrais, feijões, frutos do mar, leite e nozes.
A partir destes alimentos é possível manter uma alimentação rica em antioxidantes. Vale lembrar que além destes antioxidantes que citei existem outros e outros alimentos também, mas que o mais importante é estarmos sempre atento ao tipo de alimento que colocamos para dentro do nosso organismo, pois sabemos que nosso corpo não deve ser visto como uma lata de lixo e sim como um templo sagrado, por isso cuide dele, é o único que você tem!
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